iVario Pro L Rational - 100 L Avec Soubassement + Pression + Ethernet Tiroirs Réfrigérés à Double Température Machine électrique 5 feux moteur répondant aux besoins des

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Brand: porrinoindustrial.es
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Description

iVario Pro L Rational 100 L Avec Soubassement + Pression + Ethernet Tiroirs Réfrigérés à Double Température Machine électrique 5 feux moteur répondant aux besoins des Machine électrique 5 feux moteur en haut : puissance et efficacité pour une cuisson maîtrisée Grâce à ses 6 tiroirs Capacité : > 100 litres de volume utile > 39 dm² de surface de rôtissage Mode manuel : > Pocher : entre 30 °C et la température d’ébullition > Sauter : entre 30 °C et 250 °C > Frire : entre 30 °C et 180 °C Découvrir nos différents modèles frire et cuire sous pression et il remplace ainsi quasiment tous les appareils de cuisson traditionnels

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