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Gyuto AUS 10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 180mm プレゼント Le Higonokami est le couteau plane et parfaitement régulière Le Higonokami est le couteau de poche le plus célèbre du Japon Leur design à biseau unique aide à obtenir des tranches et des coupes plus fines et plus précises Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance il est aujourd'hui également prisé dans les foyers
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