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Bunka AUS 10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 170mm Materiau:AUS 10 Longueur de la lame : plane et parfaitement régulière Longueur de la lame : 165mm Dites adieu aux tâches pénibles de découpe de poisson grâce au Deba Silver Steel #3 Kasumi Yaki avec manche Urushi 150 mm ces couteaux ne sont utilisés que par les chefs principaux comme symbole de statut Les couteaux Bunka sont l'un des rares couteaux traditionnels japonais polyvalents et peuvent être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes
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